Vì bạn đã chọn mua lò nướng, bạn phải chọn loại có độ an toàn cao nhất. Chúng ta cũng nên cẩn thận lựa chọn khay nướng bên trong và chọn khay nướng có chất liệu tốt. Vậy, khay nướng chất liệu nào là an toàn nhất? Tiếp theo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm nhé.
1. Khay nướng kim loại. Khay nướng kim loại là khay nướng được sử dụng phổ biến nhất, có thể dùng để nướng thịt, có thể chịu được nhiệt độ lò nướng cao hơn, có thể dùng cho nhiều công việc nấu nướng và nướng hơn. Giá thành cũng rất rẻ, hiệu quả chi phí và an toàn cao.
2. Khay nướng silicon. Bản chất mềm mại của silicon cho phép nó thiết kế nhiều hình dạng hơn, với màu sắc phong phú và kiểu dáng đẹp. Silicone cũng có độ ổn định và trơ về mặt hóa học, không dính và dễ vệ sinh. Nó không phải là vấn đề ở nhiệt độ cao 230 độ và nhiệt độ thấp 40 độ.
3. Khay nướng bằng gốm. Gốm có khả năng dẫn nhiệt tốt và chịu nhiệt độ cao. Khi đun nóng, nhiệt độ xung quanh rất đồng đều. Thực phẩm nướng có màu sắc đẹp và không cần lo lắng về việc lớp phủ bị bong ra, an toàn khi sử dụng.